Mousse čokoládový, 1 kg

Popis výrobku

Nadýchaný čokoládový pěnový dezert. Originální receptura, prvotřídní kvalita a jednoduchá příprava Vás přesvědčí o jedinečnosti této francouzské speciality.

Snadná příprava bez vaření.
Vhodný pro zmrazování a rozmrazování.
Záruka kvality Dr.Oekter.

Příprava

Odměřené množství studeného mléka nebo mléka a smetany ke šlehání vlijeme do vysoké nádoby.
Vsypeme odvážené množství sypké směsi Mousse čokoládový a lehce promícháme.
Poté mícháme šlehačem při nejvyšších otáčkách 5 minut, dokud dezert nedosáhne krémové konzistence.
Dezert naporcujeme a dáme ztuhnout na 1 hodinu do lednice.

Produktové informace

Složení

Cukr, 19 % kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, glukózový sirup, 6 % čokoládové vločky (kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, emulgátor (lecitiny)), palmový tuk, želatina, maltodextrin, modifikovaný bramborový škrob, emulgátor (estery mono- a diglyceridů mastných kyselin s kyselinou mléčnou), MLÉČNÁ BÍLKOVINA, kávový prášek, zahušťovadlo (karagenan), jedlá sůl.
Může obsahovat stopy SÓJOVÝCH BOBŮ, VAJEC, LAKTÓZY, OBILOVIN obsahujících LEPEK a SKOŘÁPKOVÝCH PLODŮ.

Dávkování

1 kg směsi na 2,5 l mléka (nebo 1,25 l mléka a 1,25 l smetany ke šlehání)

Výstačnost

3,48 kg / 58 porcí à 60 g

Logistické informace

Název výrobku:	Mousse čokoládový, 1 kg
Balení:	10 x 1 kg
Číslo výrobku:	1-39-204200
EAN BAL:	4008241420003
EAN KRT:	4008241420034
Hmotnost netto:	10,00 kg
Hmotnost brutto:	10,88 kg
Skladování:	Skladujte v suchu a temnu!
Statistické číslo výrobku:	18069090

Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku

Energie:	650 kJ / 155 kcal
Tuky:	4,7 g
z toho nasycené:	3,3 g
Sacharidy:	22 g
z toho cukry:	17 g
Bílkoviny:	5,5 g
Sůl:	0,2 g