Brownies, 3 kg

Popis výrobku

Směs na přípravu čokoládového amerického moučníku

Směs na přípravu čokoládového amerického moučníku

Příprava

Odvážené množství směsi vysypeme do mísy, přidáme odměřené množství studené vody, oleje a vajec nebo melanže.
Směs mícháme ručně nebo elektrickým šlehačem dohladka.
Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Pečeme v troubě/konvektomatu.

Produktové informace

Složení

Cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, dextróza, čokoládové kousky 0,5 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor (lecitiny), MLÉKO), kypřicí látky (dihydrogendifosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), jedlá sůl.

Dávkování

3 kg směsi na 0,6 l vody, 540 ml oleje a 12 ks vajec

Výstačnost

100 porcí à 45 g

Logistické informace

Název výrobku:	Brownies, 3 kg
Balení:	4 x 3 kg
Číslo výrobku:	1-64-020309
EAN BAL:	8595072613255
EAN KRT:	8595072612746
Hmotnost netto:	12 kg
Hmotnost brutto:	12,1 kg
Skladování:	Skladujte v suchu.
Statistické číslo výrobku:	19012000

Výživové hodnoty

Energetické hodnoty na 100 g (100 ml) výrobku

Energie:	1628 kJ / 387 kcal
Tuky:	15 g
z toho nasycené:	2,1 g
Sacharidy:	57 g
z toho cukry:	41 g
Bílkoviny:	5,8 g
Sůl:	0,51 g