Prvotřídní jemný kukuřičný škrob. Na zjemnění těst, zahuštění omáčky, přípravu náplní a dezertů.
ZJEMNĚNÍ TĚSTA
Na zjemnění piškotového těsta můžeme nahradit až 1/3 hmotnosti mouky škrobem Solamyl.
ZAHUŠTĚNÍ OMÁČKY
Na zahuštění omáčky přidáme na 700 ml tekutiny asi 50 g škrobu Solamyl rozmíchaného v 50 ml vody a necháme asi 3 minuty povařit.
Kukuřičný škrob. Může obsahovat stopy MLÉKA.
Dávkování podle konkrétního receptu.