Směs na přípravu čokoládového amerického moučníku
Cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, dextróza, čokoládové kousky 0,5 % (cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor (lecitiny), MLÉKO), kypřicí látky (dihydrogendifosforečnan sodný, hydrogenuhličitan sodný), jedlá sůl.
3 kg směsi na 0,6 l vody, 540 ml oleje a 12 ks vajec
100 porcí à 45 g